A "Pite" egy széles kategória, amely sokféle változatban létezik. A pite általánosságban egy tészta vagy tészta alapú héjat tartalmaz, amelyet különböző töltelékekkel vagy rétegekkel lehet
kitölteni. Ennek a pitének a tölteléke mákkal van megbolondítva. A mák
jellegzetes diós ízt kölcsönöz a süteménynek. A pite puha tésztájával és a mákos töltelékkel egyedülálló ízélményt nyújt.